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メニュー:料理

炙り焼き

炙り焼き

IMG_0024.jpgIMG_0015.jpg       牛ロース
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      美味鶏やきとり             バラトロトロ角煮



new美味鶏やきとり 炭で炙ってからお出しします。

・ももむね(タレ・塩)                                            170円
・ねぎま(タレ・塩)                      170円
・砂肝(塩)                           170円 
・つくね1本(大)                        400円
・お得なセット(ももむね、ねぎま、ヤゲン軟骨 各4本)1,940円
                                                                         [通常2,040円]

黒毛和牛

・ゲタカルビ200g(タレ・塩)                     3,000円
・牛タン(塩)                              1,250円
new牛ホルモン(タレ)                         600円
newセンマイ(カラシ酢みそ)                     600円


newクリスタルポーク

・豚ロース                                780円
・豚盛合せ                                                                 1,980円
new軟骨あぶり焼き                          500円
newバラトロトロ角煮                                                      680円


海鮮

・ホッケ(中焼)                             600円
・イカ一夜干し                                650円
・エイヒレ                                                                      500円


野菜

・野菜各種                                                            250~400円
・アスパラベーコン巻                         420円
・盛合せ                                 800円



お刺身

お刺身

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おまかせ盛(たっぷり)

ヒラメ刺し

本マグロ赤身

・生本マグロ(赤身)
・生本マグロ(中トロ)
・平目(わさびorポン酢)
〆サバ
・さざえ
・あわび
おまかせ盛り(少なめ)
おまかせ盛り(たっぷり)

1,100円
1,900円
1,200円
1,200円
時価
時価
1,600円
3,000円


                全て税別価格です。
*毎日、新鮮な魚介類を取り揃えています。
日々、変わりますのでご来店時に別紙おすすめメニューをご覧下さい。

江戸前寿司

寿司





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                女にぎり                   男にぎり

寿司

・女にぎり(5貫1本)
・男にぎり(9貫1本)
・ガッツリにぎり(11貫1.5本)

*50円増にて、各にぎりをあぶり寿司、おみやげ寿司に致します。

1,200円
2,500円
3,000円

    





お好みにぎり(各2貫)

・マグロ赤身
・本日の白身
・イクラ
・小肌
new黒毛和牛あぶり寿司

500円
400円
800円
300円
700円



巻寿司2本

・トロ鉄火巻
・ぶっとい太巻(ウニ、イクラ、穴子入り)
・サラダ巻(裏巻)

1,400円
1,580円
850円


  
     この他多数ございます。
     全て税別価格です。

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        サラダ巻

サラダ

サラダ色々


美味鶏サラダ

サラダ色々

・美味鶏サラダ
・有機畑サラダ
・海鮮色々サラダ
・トマトと生ハムクリームチーズ
・生春巻(生ハム、エビ、マグロ、サニーレタスなど)

900円
500円~
600円~
800円
700円


全て税別価格です。


揚げ物

揚物

 みくり特製コロッケ

揚物

・海老3本と野菜色々天婦羅
・美味鶏の唐揚げ(ネギソース添え)
・鶏皮唐揚げ(ネギポン酢)
・クリスタルポークトントロ竜田揚げ辛葱まみれ
・売切れ御免!!みくり特製コロッケ

950円
800円
500円
850円
680円




  


デザート

デザート


日替わりデザート

デザート

・伯方の塩アイス
・クリームブリュレ
・日替りデザート各種

380円
420円
450円


*日替りデザートは季節により、変わります。


ちょっと1品

ちょっと1品


厚焼玉子

ちょっと1品

・厚焼玉子(甘口or醤油味)
・豆腐トロトロステーキ
・まぜたら旨い
・ポテト明太子チーズ焼

580円
600円
780円
680円

全て税別価格です。



ポテト明太子チーズ焼

コース料理

コース料理

川蝉~かわせみ~3,500円コース

・季節のお通し
・お刺身3点盛
・炙り美味鶏盛合せとクリスタルポーク盛合せ
・干物盛合せ
・畑のサラダ
・揚げ物各種
・寿司半人前

玉穂~たまほ~4,500円コース

・季節のお通し
・御刺身4点盛
・炙り牛ロース盛合せ
・クリスタルポーク盛合せ
・干物盛合せ
・鴨サラダ
・揚げ物各種銘々・寿司半人前銘々
・手造りデザート銘々

味厨~みくり~5,500円コース

・前菜3点盛
・御刺身5点盛
・和牛カルビ盛
・美味鶏盛
・干物盛
・味厨庵特製サラダ
・蒸し物・揚げ物各種
・上寿司半人前
・手造りデザート


お食事

ご飯もの


新潟そば

本マグロづけ丼

ご飯もの

・黒毛和牛石焼御飯
・クリスタルポーク石焼御飯
・本マグロづけ丼又は鉄火丼
・新潟そば
・鯛めし(約3人前)(潮汁付き)
*鯛めしは60分程お時間が掛かります。

1,500円
1,000円
1,800円
650円
1,800円


鍋物(10月~3月)

・合鴨つみれ鍋
・クリスタルポークみぞれ鍋
・美味鶏鍋
・海鮮色々鍋
(タラバガニ、魚介類たっぷり)

2,800円
3,000円
2,800円
4,000円

全て税別価格です。



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