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スタッフブログ

改正健康増進法について。

こんばんはnight
明日から4月ですね!日差しも暖かくなってきている今日この頃...。
当店のランチョンマットも桜の季節がやってまいりましたcherryblossomcherryblossom
年度の節目を迎え、様々な部分で変化しているのがみられます。
この度、味厨庵でも新たな変更点がございます。



 danger 喫煙者の皆様に大事なお知らせです danger
 
既にご存知かとは思いますが、厚生労働省からの受動喫煙対策、「改正健康増進法」にて、
4月10日(金)より、当店も店内全席禁煙となりました。
非喫煙者が受動喫煙してしまわないよう、喫煙所を店頭入口付近に設置致します。
喫煙者と非喫煙者の共存のために、お互いの協調が大切です。
ご不便をお掛け致しますが、皆様のご理解とご協力を何卒よろしくお願い申し上げます。



さて、それでは本日のオススメをご紹介していきましょう!

◎ヒラメのお刺身
 沼津から取り寄せた天然ヒラメです!
 ワサビかポン酢、お好みの方でお召し上がり頂けますdelicious

◎太刀魚のお刺身
 こちらも同じく、沼津からきた天然モノとなっております!

◎本マグロのカマトロ
 こちらは数量限定です!なくなる前に、ぜひ一度お召し上がりくださいshine



また、本日はレディースDayvirgoheart04
ご来店いただいた女性のお客様を対象に、
一部デザートが200円でご提供しております!
ぜひ、ご利用くださいませwink





もうすぐホワイトデーですね

こんばんは!night

新型ウイルスがはやっていますが......ウイルスにも負けず、
味厨庵は今日も元気に営業しております!punchshine

しかし、万が一を考えて、スタッフ一同マスクを着用させていただく場合がございます。
皆様のご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。



  \さて、今日のおすすめはっ!?/

◎初物の生ホタル!
 お刺身としてお召し上がりいただけますdelicious
 また、ボイルしたものを酢味噌でもご用意しています!

◎朝取りのアジは鮮度★★★!
 刺身またはなめろう、お好きな方を選んでくださいfish

◎そしてなんと!本日は天然のヒラメが水槽にいます!
 養殖とはまた違った旨みをぜひご賞味ください!



そして今日はレディースDayvirgoheart
女性のお客様を対象に、「本日のデザート」を200円でご提供できます!
ぜひご利用くださいconfident




もうすぐバレンタインですね

こんばんは!
今日は連日の寒さから一転、暖かい気候となりましたねsun
しかし、朝夜は日中に比べてとても冷え込みます...bearing
まだまだ上着は仕舞えそうにありませんcoldsweats01



 それではっ!本日のオススメをご紹介していきましょう!

◎シマアジのお刺身
 水槽のシマアジを捌くところから始まるため、
 少しお時間いただく場合がございます。
 捌きたて独特の食感を楽しみたい方は、
 この機会にぜひご注文してみてはいかがでしょうか?

◎金華の〆鯖
 当店青魚の代表格!大人気で一時は品切れになったこともしばしば...
 なくなる前にお早目にお召し上がりください!

◎相生の生カキ!
 オススメメニューの密かな人気を誇る生カキ。残り少なくなってまいりました...、
 お求めのお客様、召し上がるのならいまのうちですよ~!



本日はNo残業Day!
5名以上でご利用のお客様を対象に、スパークリングワイン
1本サービスしておりますwineshine

だんだんと暖かい気候になってきますね
しかし!なんと悲しいお知らせが...!crying
みくりあんの鍋メニューが終わってしまうのです...!
鍋メニューは10月~3月の期間限定のもの。
お早目のお求めを推奨いたします...!



最後になりますが、皆様のご利用・ご来店、心よりお待ちしておりますconfident



2月のについて

こんばんはsnow
盆地でも積雪が見受けられましたね!寒さが身にしみます...despair
このように寒い日は、ぜひとも熱燗や鍋で温まりましょう!bottle


 danger2月定休日のお知らせdanger

2月は3日(月)、4日(火)、5日(水)、と3日間お休みさせていただきます。
以下は通常通りの月曜日と第一、第三火曜日となりますので、
何卒、ご理解ご協力をよろしくお願い申し上げますconfident





川蝉のお醤油入れがかわいいです。

こんばんは!
最近は冷え込みますね...despair
味厨庵では、あったかメニューも多く取り扱っております。
炙り、鍋、熱燗などなど...。
冬に大人気のフグヒレ酒もご用意できます!
ぜひご利用くださいbottle
寒い日々が続きますが、防寒・暖房アイテム等で対策していきましょう!



さて、本日のおすすめはっ!?

 ◎相生の生カキ!

 ◎江戸前小肌やシマアジのお刺身!

 ◎甲斐サーモンはマリネでいかがでしょう?
  (ご要望があれば、お刺身でもご用意できます。)

 ―――の、3本立てです!



毎週水曜日はNo残業Day!
5名様以上でご来店のお客様を対象に、スパークリングワイン1本サービスと
させていただききます。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますconfidentshine





本日は臨時 ¨営業日¨ !

こんばんは!
冬至も過ぎ、多少陽が出ている時間も長くなりましたねsun
しかし未だ寒さは衰えず...despair 温かいものが身に沁みます。
味厨庵では3月まで鍋メニューをご用意しています。ぜひご利用ください!

今日は臨時営業日
「第一火曜か~みくりあんお休みだな~」
と思ったそこのあなた!ご安心ください、営業しております!
但し本日のみとなりますので、来月以降は通常通りの定休日となります。


ではさっそく。
\本日のオススメはっ/

◎朝取りの太刀魚!
 これ魚なの?と思うほど皮がキラキラしています
 味も見た目に負けないほどキラキラ!(?)
 お刺身で鮮度の良いまま召し上がっていただます!
◎ミンク鯨はお刺身かステーキか選んでいただけます
 よくご注文いただくのはお刺身ですが、個人的にはステーキの方がすきです
◎金華も〆鯖!
 こちらは不動の人気の一品です



本日はレディースDay!virgo
女性のお客様を対象に、デザートが200円引きになりますので、
よろしければご利用くださいshine
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますconfident




!!!迎春!!!


 新年!あけましておめでとうございます!fujisun

昨年は味厨庵をご利用いただき、誠にありがとうございます!
多くのお客様、事業者様からご支援いただき、無事に1年を迎えることが
できました...!!心より深く感謝致しますconfident
これからも味厨庵は、皆様のご期待に添えるよう精進していく所存です。
2020年も、何卒 皆様の変わらぬご支援、ご鞭撻のほど、宜しくお願い申し上げます。


味厨庵は1月3日よ営業しております!
また、1月7日(火)も営業しておりますので、ぜひご来店くださいshine





年末年始のお休みについて

こんばんは!山の方では雪が降ったそうですねsnow
初冬の候、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
忙しく、寒さも厳しさを増し、体調を崩しやすい時期となりました。
無理をなさらず、どうかご自愛くださいconfident




danger年末のお休みについてdanger
 年末年始のお休みに変更がございます。

12月のお休み
 9日(月)、16日(月)、23日(月)、31日(火)

また、1月のお休みでは
 1日(水)、2日(木)、6日(月)、13日(月)、
 20日(月)、21日(火)、27日(月)

を予定しております。
変更があり次第、随時更新したり、お店の方にも張り紙を致しますので、
皆様ご確認のほど、宜しくお願い申し上げますconfident





それでは、本日のオススメをご紹介しましょう!

◎朝取りのスズキタチウオ
 こちらはそれぞれお刺身でご用意しておりますfish
 市場から直通の、新鮮な状態でお召し上がり頂けます!

◎オススメ上位の小肌と〆鯖!
 一時期は多くのご注文をいただき、好評につき品切れとなりましたが...
 以前食べ逃してしまったというお客様!お待たせしました!
 また入荷致しました!
 ぜひお召し上がりください!happy02



本日はカップルDay!
男女2名でご来店のお客様を対象に、炙り一品サービスして
おりますので、ぜひご利用くださいwink




食欲の秋ですね。

こんばんは!

最近は朝晩がとても寒く、日中も肌寒さを感じる時が多くなってきました。
紅葉も色づき、今期は昇仙峡や富士5合目が見所でしょうか?
しかし私は食欲の秋一択ですので、
秋の味覚を存分に楽しみたいと思います!
ちなみに個人的オススメは、みくり季節のデザートのマロンクープですかね!
栗好き・甘味好きには堪らない一品ですlovely

そういえば以前のブログにも書いてありましたね。
皆様!お鍋の!おいしい季節が!やってきましたよ~!!



\さ~てっ、本日のオススメはっ!?/

◎相生の生カキ
 お得な1皿2個入り!
◎沼津の本鰆
 サワラってこう書くんですね!お刺身でご提供しております
◎金華の〆鯖
 安定の人気を誇る、当店のオススメ上位です!
◎本カワハギ
 〆たて新鮮のお刺身でご用意してます。残り1品となりました!



もうすぐ12月ですね。あっという間に年明け、1月を迎えることでしょう。
皆様、忘新年会のご予約はお済みですか?
連日、着々とご予約のお電話を承っております。
ご希望の日程が埋まる前に、ぜひともお早目のお電話を!

本日水曜日はNo残業Day!
5名様以上でご来店のお客様に、ワイン1本サービスしております。

本日はまだお席に余裕がございます。ぜひご利用くださいconfident





※臨時休業のお知らせ※

いつもお世話になっております、味厨庵です。

明日の10月12日(土)、50年ぶりの大型台風直撃ということで、
大事をとってお休みさせていただきます。

雨戸の無い家屋では、窓ガラスにガムテープを×字に貼ると
いいそうですね。その間に新聞紙や段ボールを挟むといいとも。

皆様も防災準備をして台風対策していきましょう!
お休み明けに、またお会いできるのをお待ちしておりますconfident



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